毎年5月の終わりから 6月にかけての1ヶ月間、 桜家の庭では、大きなビワの木に 黄金色のビワが “たわわ” に実ります。 桜家では、このビワを使いビワ酒を作り、 オフシーズン限定の食前酒として お客様に楽しんで頂いてオリマス。 梅酒とは、また一味違った香りと味が なかなかGOODです。 また、無料でビワ狩りが出来ますので、 どうぞご遠慮なく声をおかけください。 PS: ビワの取れなかった年は食前酒が 自家製の梅酒の時もあります。m(__)m ・ ・ ・ 実は、平成13、14年は不作だったので、 現在は梅酒が主になっています。 |
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